徳島県の地鶏「阿波尾鶏」の濃厚な鶏ガラスープを使用し、
徳島県産の香り高きすだちとゆずをふんだんに使用した、
大変に贅沢なこだわりポン酢です。
酸味が少なくて、お酢系が苦手な人にはおすすめです。
特に湯豆腐などのあっさり系のものには、
ポン酢にコクがありよく合います。
☆ひとくちメモ☆
このポン酢少し薄めると飲めるんですよ。
旨味があって、鍋の後の雑炊にかけると最高ですよ!
■ 原材料:濃口醤油(大豆・小麦を含む)
果汁(すだち・ゆず)
阿波尾鶏とりガラスープ、カツオエキス
清酒、糖類、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)
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